Тиква за здраве

25 октомври 2009, Неделя | 13:13

   В сезон, когато много от плодовете и зеленчуците се скриват, тиквата може да обогати нашата трапеза. Печена или варена, в сладкиш или крем, тя винаги ще ни даде от своята съкровищница на витамини и минерали. Познаваме ли достатъчно полезните й качества? Бъбречно и сърдечно болните е хубаво да знаят, че тиквата усилва отделянето на урина, в резултат на което оттоците изчезват. Голямото количество пектин, което се съдържа в нея, помага срещу атеросклероза, тъй като пектинът изхвърля холестерола.

   Прясно изцеденият сок от сурова тиква помага при заболявания на черния дроб, жлъчката и бъбреците. При изгаряния и екземи също помага сурово настъргана тиква. Лечението е съвсем просто.200-300 грама тиква се смила на месомелачка. Получената каша се оставя да престои 2 часа в хладилник. После с тази каша се мажат засегнатите места и се превързват леко, като така се пренощува. На сутринта превръзката се маха, местата леко се забърсват с влажна топла кърпа. Прави се поне 10 дни. Още един начин за лекуване на изгаряне е като към 200 грама прекарана през месомелачка сурова тиква се добавят 2 супени лъжици сода бикарбонат и се разбърква. С тази смес се покрива изгореното място, превързва се леко и се сменя след 2-3 часа.

    Много от хората, които не могат да спят нощем, вземат сънотворни. А има толкова други начини. Например – опитайте с тиква! Нарежете на кубчета, без кората, половин килограм тиква и я сварете в повече вода, така че да се получи около една винена чаша отвара. Изпийте я половин час преди лягане.

   В сезона на есенната депресия, тиквата също се явява наш помощник. Изстискваме в сокоизтисквачка една винена чаша сок.Към него прибавяме сок от два лимона, две супени лъжици мед и толкова гореща вода, че да се получи една пълна водна чаша течност. Тя се изпива на малки глътки за деня.

   Редовното консумиране на тиква, особено през зимния сезон, укрепва имунната система.

Коментари